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张惠孙永红李苏满出席开幕式:第二届中国海洋美食文化节暨2024民族美食文化节在新区举行

发布时间:2024/6/17 15:02:44   分类:要闻聚焦  查看:1

6月14日上午,第二届中国海洋美食文化节暨2024民族美食文化节在西海岸新区青岛嘉年华开幕。本届美食文化节以“民族美食、海洋食材、健康消费”为主题,聚焦海洋美食、突出民族特色,搭建海洋食品产业链供应链合作交流新平台。市委副书记、统战部部长张惠,市委常委、西海岸新区工委书记孙永红,市政协副主席李苏满,中国饭店协会会长陈新华等出席开幕式。

相较2023年首届中国海洋美食文化节,本届美食文化节全面提档升级,持续时间延长到10天,总展览面积近2万平方米,展品覆盖全、种类多、产业跨度大,320个品牌、263家企业参展,其中180多家企业带来2024年度新品、爆款产品。设置海洋食材展览、海洋美食展示、会议论坛、技能竞赛、百姓美食嘉年华等多个板块,邀请蒙古族、维吾尔族、回族、藏族等十个民族开设民族美食文化主题宴席展。聚焦本地食材美食,举办青岛本帮菜高质量发展论坛,评选青岛十大文化主题宴席,举办2024海洋地标美食展览,发布十大本帮菜和入围《2024地标美食名录》的青岛本地地标美食。

开幕式上,中国饭店协会、青岛西海岸新区管委、青岛西海岸新区融合控股集团有限公司共同签约,将于明年在新区举办第26届中国美食节、第三届中国海洋美食节和2025民族美食文化节。海洋美食培训交流基地落户西海岸,将为餐饮行业高质量发展挖掘和培养高技能人才。

区领导佟海燕、逯鹰参加活动。


青岛西海岸报:https://epaper.xihaiannews.com/epaper/html/qdxhab/content/20240617/Articel01002NR.htm